北大生御用達~「ラーメン大将」

画像:昼11時から深夜5時まで営業


札幌に住んでから、私が最も多く利用しているラーメン屋さんが「ラーメン大将」です。

北大通りを北上し、北18条を過ぎた辺りにある「大将」。自宅から、さほど遠くないエリアなのと、深夜までやっていることから、よく利用しています。

北大の近くなので、学生の姿がやたら多いのですが、ここの名物が「学生ラーメン350円」です。

学生向けのメニューと思っていましたが、誰でも頼めることが分かってからは、時々注文します。普通盛りでも充分なのですが、やはり頼む時は大盛です。

「学ラー大盛」 箸の長さは20cm、器の直径は24cmです。

大盛でも500円!ですが、嬉しくなるほど大盛です。大きさが分かるように箸を乗せていますが、器もデカいし、具も、チャーシュー、コーン、のり、わかめ、豚肉…と豊富で、食べ応えは抜群。さすがの私もライスは小なのです。

具沢山、わかめも大量、玉子も丸ごと1個です。

間違っても「めちゃウマイ!」と言える代物ではないと思いますが、普通にラーメンという感じで、思い出すと食べたくなるジャンクな味。きっと今夜も新入生が「初大将」することでしょう。

画像:完食。スープを全部飲むのはキツイ!


※写真にカーソルを乗せると、写真の説明が出ます。
※ラーメンの写真は、クリックすると大きな画像になります。
※3、4店舗あるようですが、ここで紹介しているのは北18条西5付近の店です。

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(2007年04月中旬のある日)


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この記事へのコメント

2007年04月18日 11:07
え?学生じゃなくても注文できたんですか?(^^;;
一昨年長期出張で北海道に来ていた時、北18条付近で仕事をすることが多くてよく利用してました(^^)
肉味噌ラーメンを注文することが多かったかな。。。
麺は柔らかめだしジャンクで突っ込みどころも満載なんですが、どこかクセになるお店ですよね!
数ヶ月の間に結構通いました(笑)
勇気を出して学生ラーメンを注文しておけばよかった・・・失敗(>_<)
2007年04月18日 18:40
★>マンボウさん
北大生多いし、私も最初は、絶対に学生だけのメニューと信じて疑いませんでした。何か説明がなければ、わかりませんよね。

私の場合、ラーメンと餃子とライスを注文した時、店の人に「それなら学生セットの方が安いよ。」と言われ、いつも汚い格好だし、学生と思われたのかと思って、「学生じゃないですけど…。」と言って初めて、誰でも頼めることがわかりました。

定食系が値上げになるまでは、週に2、3度は必ず行っていましたが、ローテーションは大体、肉みそラーメン、野菜ラーメン、肉ニラ玉の3本柱で、ローテの谷間の捨て試合(ヒドイ!)に学生ラーメンというパターンでした。

確かに、ジャンク系の味ですが、肉みそラーメンはメニューの中で1番好きだしウマイと思います。マンボウさんが、何度も食べたということは、私の味覚も少しはマトモということか?

味音痴
  他人の舌で
     評価決め
(マンボウ氏風)
2007年04月20日 01:46
なんだか話を聞いていると行きたくなってきちゃいましたよ~(^^)
近々久しぶりに行ってみることにします!

>マンボウ氏風
おおっ(^^)
光栄ですm(__)m
しかもメチャメチャ上手いですね!

こんな継ぎ句はいかがでしょう(笑)

  頼りの人は
    上ゆく音痴( -_-)

少なくとも私の舌はあてになりませんから・・・
2007年04月20日 20:25
★>マンボウさん
なにをおっしゃるマンボウさん! マンボウさんの舌はあてにしてまっせ。敬意を表しての「マンボウ氏風」なのです。

最近では、ラーメンネタを書いて、アップする前に、つい、「マンボウさんは何て言ってるかな~。」と検索してしまいます。たとえ評価が違っていても書き直したりはしませんが、気になります。(大将は、出てきませんでしたけど)

私は、「ウマイ、コッテリ、アッサリ」くらいしか表現できませんが、マンボウさんのは、そのラーメンの味がどんな雰囲気か、文章を読むとキチンと伝わってきますから。

と言うことで、これからも頼りにしてます!(むふふふ、酔って覚えてないヤツは信用しませんから大丈夫。)

マンボウ氏
  酔ってる時は
      _| ̄|○
記憶ないのに
   画像あり
(マンボウ氏風)
2007年04月23日 03:13
びっくりしたー!
実は、B級グルメを追求する会『外食倶楽部』ってのを
会社の子達と結成しているのですが、
ここのラーメンはいつも話題にあがってて、
一度いってみたかったのですよー。

フムフム…、ジャンクなお味なのですねー!
これはやはり食べてみたい…♪

ところで、普通は割り箸って
どんぶりにのっかる物ですが、画像をみるとハマってます…。
おそるべし、大ちゃん…!
2007年04月23日 21:49
★>sinnkonnさん
『外食倶楽部』もちろん、知っていますとも!

最近はあまり食べに行かなくなりましたが、北大周辺から24条あたりは、けっこうsinnkonnさんゾーンならぬ、北旅ゾーンなのです。中でも大将は、もう何度も行っていて、大半のメニューは制覇しているのですが、ブログをやるまでは食べ物を紹介する気がなかったので、な~んも画像がないのを悔んでいます。

18条の店は、4人掛けの席や奥のグループ席もありますが、とにかく学生が多くて、OLさんのグループが行ったら、かなり目立つと思います。入ってすぐの4人掛けが空いてなくて奥へ通された場合は、注目を集めること必至でしょう。

学生ラーメンは大盛にしてこそですが、かなりボリュームがあります。1~7の番号が付けられたセットメニューの5番が学生ラーメン+餃子+ライスなので、これがオススメかも。あとは、肉みそラーメン、肉チャーあたりが人気です。
いがちやん
2013年06月22日 19:34
こんなブログあったなんてびっくりです。
現在神奈川県に単身赴任しているため、盆と正月しか行くことが出来ません。行きつけの25条店では、肉チャー、肉味噌、肉ニラ玉のローテーシヨンで週に2度は通っておりました。
盆に帰ったら、メガ肉チャー、チャレンジしたいです。

神奈川県の追浜で、ラーメン大将という同じ店を見かけましたが、何か関係はあるのでしょうか?

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